Espritterrassefr · Protection des données

Politique de confidentialité

Chez Espritterrassefr, nous considérons la protection de vos données personnelles comme une prolongation naturelle de notre art de recevoir. Cette politique de confidentialité explique en toute transparence comment nous collectons, utilisons, stockons et protégeons les informations que vous nous confiez dans le cadre de vos réservations, demandes et expériences au sein de notre restaurant aux soirées d'inspiration casino.

Cadre conforme au RGPD Usage strictement professionnel

1. Responsable du traitement

Identité et coordonnées du responsable

Le responsable du traitement des données personnelles collectées sur le site https://espritterrassefr.com est :

Espritterrassefr
Exploitant du restaurant et des soirées d'inspiration casino à vocation exclusivement récréative
Adresse postale : à préciser lors de l'ouverture officielle de l'établissement en France
Adresse e-mail de contact dédiée aux questions de confidentialité : [email protected]

Le responsable du traitement est votre interlocuteur privilégié pour toute question relative à l'utilisation de vos données personnelles, à l'exercice de vos droits ou à la compréhension de la présente politique de confidentialité.

Pour les demandes générales liées à nos services (réservations, événements, soirées, restaurant), vous pouvez également nous contacter via les canaux indiqués sur la page Contact. Cependant, pour garantir un traitement optimal de vos demandes relatives à la vie privée, nous vous invitons à privilégier l'adresse e-mail dédiée indiquée ci-dessus.

2. Type de données collectées

Données collectées et finalités strictement professionnelles

Les informations que nous collectons sont limitées à ce qui est nécessaire pour vous offrir une expérience fluide et personnalisée au sein de notre restaurant et de nos soirées d'inspiration casino, dans un cadre exclusivement récréatif et non financier. Nous veillons à ce que chaque donnée recueillie réponde à une finalité précise et légitime.

2.1. Données fournies via les formulaires de réservation et de contact

Lorsque vous effectuez une demande via notre site, notamment pour un dîner, une soirée à thème, une soirée poker, roulette ou blackjack à visée récréative, ou encore un événement privé ou professionnel, nous pouvons collecter les informations suivantes :

  • Identité : nom, prénom
  • Coordonnées : adresse e-mail, numéro de téléphone
  • Informations liées à la réservation : date souhaitée, horaire, nombre de personnes, type d'événement (dîner, soirée casino d'inspiration récréative, événement d'entreprise, anniversaire, etc.)
  • Préférences et précisions facultatives : contraintes alimentaires, besoins spécifiques, informations liées à l'organisation (ambiance, musique, disposition des tables, animations)
  • Contenu de vos messages : toute information que vous choisissez de partager dans le cadre d'une demande via le formulaire de contact ou de réservation

2.2. Données de navigation et mesures d'audience

Lors de votre navigation sur notre site, nous pouvons collecter, sous réserve de vos choix en matière de cookies et traceurs, des données de navigation telles que :

  • Pages consultées, temps passé, interactions avec le contenu
  • Type d'appareil, système d'exploitation, navigateur
  • Données techniques de connexion (adresse IP tronquée, horodatage, logs techniques)

Ces informations sont utilisées à des fins de mesure d'audience, d'amélioration de l'ergonomie du site et de compréhension des attentes de nos visiteurs, dans un objectif d'optimisation de nos services et de notre accueil.

2.3. Données liées aux échanges ultérieurs

Dans le cadre du suivi de vos demandes (organisation d'un dîner, d'une soirée à thème, d'un événement d'entreprise ou privé), nous pouvons conserver :

  • L'historique de nos échanges par e-mail ou via les formulaires de contact
  • Les informations nécessaires à la préparation et à la personnalisation de votre expérience au sein de notre établissement

Toutes les données collectées sont utilisées dans un cadre strictement professionnel et ne font l'objet d'aucune exploitation commerciale de type revente ou location de fichiers.

3. Utilisation des données

Finalités de la collecte et traitements associés

Les données que nous collectons ont pour objectif de vous accompagner dans la préparation et la réussite de vos expériences au sein d'Espritterrassefr : dîner, soirée d'inspiration casino, événement privé, célébration ou rendez-vous professionnel.

3.1. Gestion des demandes et des réservations

Vos données sont utilisées pour :

  • Prendre en compte vos demandes de réservation ou d'information
  • Vous recontacter pour préciser les modalités de votre venue (horaire, nombre de convives, format de la soirée, ambiance souhaitée)
  • Adapter notre accueil à vos préférences (restrictions alimentaires, contraintes logistiques, besoins spécifiques liés à un événement d'entreprise ou à une célébration)

3.2. Organisation d'événements et expériences sur mesure

Dans le cadre de la conception de vos soirées et événements (dîners d'entreprise, soirées privées, anniversaires, soirées à thème, soirées poker, roulette ou blackjack à visée récréative), nous utilisons vos informations pour :

  • Élaborer une proposition adaptée en termes de menu, de cocktails, d'animations et d'ambiance
  • Coordonner les équipes (salle, cuisine, bar, animation) afin de garantir une expérience fluide et personnalisée
  • Assurer la bonne logistique de l'événement (disposition des tables, horaires, séquencement de la soirée)

3.3. Communication de suivi

Nous pouvons utiliser vos coordonnées pour :

  • Confirmer une réservation ou un rendez-vous
  • Vous transmettre des informations pratiques avant votre venue
  • Vous remercier après votre passage et, le cas échéant, recueillir votre retour afin d'améliorer nos services

Vous ne recevrez des communications à caractère informatif sur l'actualité du restaurant ou de la Maison (journal, nouvelles cartes, nouvelles expériences) que si vous y avez expressément consenti, par exemple via une inscription dédiée.

3.4. Amélioration continue de nos services

Les données analytiques et les retours que vous nous fournissez nous permettent de :

  • Comprendre les usages de notre site et les attentes de nos clients
  • Adapter nos contenus (présentation des soirées, informations pratiques, mise en avant du restaurant, du menu, des expériences)
  • Améliorer la qualité de notre accueil, de nos animations d'inspiration casino et de notre proposition gastronomique

En aucun cas vos données ne sont utilisées pour du profilage financier, du ciblage lié au jeu d'argent ou à des offres de gains. Nos soirées d'inspiration casino demeurent strictement récréatives et centrées sur l'expérience sociale, gastronomique et événementielle.

4. Protection et sécurité

Mesures techniques et organisationnelles

Nous attachons autant d'importance à la confidentialité de vos données qu'aux détails de nos mises en scène de soirée. Des mesures techniques et organisationnelles adaptées sont mises en place pour garantir la sécurité, l'intégrité et la confidentialité des informations que vous nous confiez.

4.1. Sécurisation des échanges

Les échanges entre votre navigateur et notre site sont protégés par des protocoles de chiffrement standard du marché (type HTTPS/TLS), afin de limiter les risques d'accès non autorisé aux données transmises via les formulaires.

4.2. Accès restreint aux données

L'accès à vos données personnelles est strictement limité aux personnes et prestataires qui en ont besoin pour traiter vos demandes, organiser votre soirée ou maintenir le bon fonctionnement du site. Ces personnes sont soumises à des engagements de confidentialité appropriés.

4.3. Mesures internes d'organisation

Nous veillons notamment à :

  • Limiter les accès aux outils contenant des données personnelles
  • Adapter les droits d'accès en fonction des missions et responsabilités
  • Sensibiliser les équipes à la protection des données et à la discrétion professionnelle

4.4. Limites

Malgré ces précautions, aucun système n'est totalement infaillible. En cas d'incident de sécurité majeur susceptible d'affecter vos données (violation de données personnelles), nous nous engageons à suivre les obligations légales applicables, notamment la notification à l'autorité compétente et, le cas échéant, l'information des personnes concernées.

5. Droits des personnes concernées

Vos droits en matière de données personnelles

Conformément à la réglementation française et européenne applicable en matière de protection des données personnelles, et en particulier au Règlement (UE) 2016/679 (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés modifiée, vous disposez des droits suivants sur les données qui vous concernent :

  • Droit d'accès : obtenir la confirmation que des données vous concernant sont traitées et, le cas échéant, en recevoir une copie ainsi que des informations sur les traitements effectués.
  • Droit de rectification : demander la correction de données inexactes ou incomplètes vous concernant.
  • Droit à l'effacement (droit à l'oubli) : demander la suppression de vos données personnelles, dans les limites prévues par la réglementation (par exemple, lorsque les données ne sont plus nécessaires aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées).
  • Droit à la limitation du traitement : demander la suspension temporaire de certains traitements dans des cas précis (contestation de l'exactitude des données, exercice d'un droit d'opposition, etc.).
  • Droit d'opposition : vous opposer, pour des raisons tenant à votre situation particulière, à certains traitements réalisés sur vos données, notamment en matière de communication.
  • Droit à la portabilité : recevoir les données que vous nous avez fournies dans un format structuré, couramment utilisé et lisible par machine, lorsque le traitement est fondé sur votre consentement ou l'exécution d'un contrat, et lorsqu'il est effectué à l'aide de procédés automatisés.

5.1. Exercer vos droits

Pour exercer vos droits ou poser toute question relative à la gestion de vos données personnelles, vous pouvez nous contacter :

  • Par e-mail : [email protected]
  • Ou via la page Contact en précisant l'objet de votre demande : « Données personnelles »

Pour faciliter le traitement de votre demande, nous pourrons être amenés à vous demander des informations complémentaires permettant de vérifier votre identité lorsque cela est nécessaire.

5.2. Droit d'introduire une réclamation

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous disposez également du droit d'introduire une réclamation auprès de l'autorité de contrôle compétente en France : la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL).

6. Durée de conservation des données

Une conservation proportionnée à nos besoins

Nous conservons vos données personnelles uniquement pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées, et dans le respect des prescriptions légales applicables. Au-delà de ces durées, vos données sont soit supprimées, soit anonymisées de manière sécurisée.

6.1. Données liées aux demandes et réservations

Les données collectées dans le cadre de vos demandes de réservation, d'organisation d'une soirée ou d'un événement (dîner d'entreprise, soirée privée, événements professionnels, soirées à thème) sont conservées pendant la durée nécessaire au traitement de votre demande, puis archivées pour une durée maximale de trois ans à compter du dernier contact émanant de votre part, à des fins de suivi de la relation et d'historique des échanges.

6.2. Données de navigation et mesures d'audience

Les données de navigation utilisées à des fins de mesure d'audience et d'amélioration de notre site sont généralement conservées pour des périodes plus courtes, en cohérence avec les recommandations des autorités de contrôle et la nature des traceurs utilisés. Pour plus d'informations sur ce point, nous vous invitons à consulter notre Politique de cookies.

6.3. Données liées aux communications d'information

Lorsque vous avez consenti à recevoir des informations sur l'actualité de la Maison, notre journal, nos nouvelles cartes ou expériences, vos données sont conservées jusqu'au retrait de votre consentement ou, à défaut, pour une durée maximale de trois ans à compter de votre dernière interaction significative.

6.4. Archivage légal

Certaines données peuvent être conservées plus longtemps lorsque la loi l'exige ou le permet, par exemple pour des obligations comptables, fiscales ou en cas de litige. Dans ce cas, l'accès à ces données est strictement limité aux besoins de ces seules finalités.

7. Tiers et sous-traitance

Partage limité et encadré des données

Vos données personnelles ne sont jamais vendues ni louées. Elles peuvent toutefois être transmises à des tiers soigneusement sélectionnés, uniquement lorsque cela est nécessaire au bon fonctionnement du site ou à l'exécution des services que vous nous demandez.

7.1. Prestataires techniques et d'hébergement

Nous pouvons faire appel à des prestataires pour :

  • L'hébergement du site Internet
  • La maintenance technique, le développement et la sécurité du site
  • Les outils de formulaires ou de communication nécessaires à la gestion de vos demandes

Ces prestataires n'accèdent à vos données que dans la mesure strictement nécessaire à l'exécution des missions qui leur sont confiées et sont liés par des engagements contractuels de confidentialité et de sécurité.

7.2. Prestataires liés à l'organisation de vos événements

Dans certains cas, et uniquement lorsque cela est indispensable à la bonne réalisation de votre expérience (par exemple pour une prestation artistique, musicale ou photographique lors d'une soirée ou d'un événement), certaines informations limitées peuvent être partagées avec des partenaires impliqués dans l'organisation. Ces transmissions sont encadrées et limitées à ce qui est strictement nécessaire.

7.3. Localisation des données

Nous privilégions des prestataires opérant au sein de l'Union européenne. Si des transferts de données en dehors de l'UE devaient intervenir, ils seraient encadrés par les garanties appropriées prévues par la réglementation (clauses contractuelles types ou mécanismes équivalents).

7.4. Cadre légal

Vos données peuvent également être communiquées à des autorités administratives ou judiciaires lorsque la loi l'exige ou pour la défense de nos droits, dans le respect des règles applicables.

Mise à jour de la politique

Évolutions de la présente politique

La présente politique de confidentialité est susceptible d'être mise à jour afin de refléter les évolutions de nos services, de notre site ou du cadre légal applicable. La version en vigueur est toujours celle accessible sur cette page.

En poursuivant votre navigation sur le site, en effectuant une réservation ou en nous confiant l'organisation d'une soirée ou d'un événement, vous reconnaissez avoir pris connaissance des termes de cette politique.

Dernière mise à jour : 2026.